はじめまして!

2012/04/26 Dolce, 日記

2か月前、zazaに仲間入りした太田涼子です。

zazaは、食材に、サービスに、ワインにこだわるお店。

毎日必死で勉強中です!どうぞよろしくお願いします!

 

私のオススメは、有機野菜のジェラート。

農家さんが大切に育てたお野菜を、シェフが丁寧にペースト状にして作るジェラートは

お野菜の香りと甘さを感じる優しい味。

食材の美味しさをそのまま生かしたzazaならではの一品☆

今は、ほうれん草、パプリカ、にんじんの3種類で、盛り合わせるととってもかわいいんです!

写真を載せようと思っていたのですが ・・・

次回載せます(。><)

 

↓ お誕生日のお客様にお作りした、バニラのジェラートを使ったデコレーションプレートです! ↓

 

 

ジェラート

2011/06/10 Dolce, 日記

ジェラートのお話
だいぶ暖かく?・・・いや・・暑くなってきました・・・
朝、会社に行く途中で若干汗をかく事も(寝坊して走っているわけでもなく!!)
あります。
いやージェラートが美味しい季節になりますねぇ 食べ過ぎて頭痛くして・・・
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